správne zloženie celodennej dávky zdravého taniera:
polovicu taniera by mali tvoriť ovocie a zelenina: dôležitá je ich farebnosť a rôznorodosť, vtedy si organizmus doplní všetky potrebné vitamíny, minerály aj vlákninu
štvrtinu taniera by mali tvoriť sacharidy: kváskové výrobky z ražnej a celozrnnej múky, celozrnné obilniny, ovsené vločky, pšeno, pohánka, natural (tmavá) alebo čierna (divá) ryža, zemiaky, bataty, tieto komplexné (zložené) sacharidy uprednostňuj pred (jednoduchými) bielou múkou a bielou ryžou a sladkosťami či slanými pochúťkami
polovicu štvrtiny taniera by mali tvoriť bielkoviny: vajcia, mliečne výrobky, mäso, ryby a strukoviny
poslednú polovicu štvrtiny by mali tvoriť tuky: orechy a semienka, avokádo, kvalitné rastlinné oleje, maslo, masť
tekutiny by sme mali prijímať v pomere 20 až 40 ml na kg hmotnosti, ku skvelým zdrojom tekutín patria voda a bylinkové neochutené čaje